Kupinjak (foto: Đorđe Đoković)
17.07.2016, 09:15
Kupina ove godine dobro rodila
Kolubarski kraj je među prvima u Srbiji po proizvodnji kupine, a svi su izgledi da će na vodećem mestu ostati i narednih godina. Kupina se najviše gaji u valjevskim i osečanskim selima gde je berba već počela. Za proteklih petnaest godina, prema oceni stručnjaka, ova godina je najbolja, jer je tokom prolećnih i letnjih meseci bilo dovoljno padavina, tako da se očekuje i rekordan rod.
Da je kupina dobro rodila vidi se i u zasadu porodice Tešić u selu Beloševac. Pripremaju se za berbu koja će, kako kažu, u punom jeku biti ovih dana.
“Kupinu gajimo na 20 ari i odlučili smo se za sortu 'Torn Free' jer je u odnosu na druge sorte bolja za gajenje a postiže se i veća cena. Očekujemo dobar prinos, ali sve zavisi od toga kolike će dnevne temperature biti narednih dana, a trenutno je zasad u dobrom stanju“, priča Milan Tešić dok pokazuje kupinjak koji je podignut pre tri godine.
Procenjuje se da svake godine iz ovih krajeva na tržište ode blizu 12.000 tona ovog jagodičastog voća a u zavisnosti od godine po hektaru se u proseku ubere 10 tona.
„Ova godina je naklonjena proizvođačima kupina. U svim zasadima je izuzetan rodni potencijal zbog primene svih agrotehničkih mera, pa se može očekivati da prinos ove, u odnosu na ranije, godine bude sigurno veći za 20 do 30 procenata”, kaže Jovan Milinković iz Poljoprivredne stručne i savetodavne službe Valjevo.
I dok se govori o dobrom kvalitetu ploda i očekivanom prinosu još nema pouzdanih informacija o ovogodišnjoj otkupnoj ceni. Na otkupnim mestima u okolini Valjeva, kako smo se uverili, osim informacije o radnom vremenu nema istaknute otkupne cene. Proizvođači se nadaju da će za kilogram dobiti 70 dinara, dok se nezvanično pominje cena od 30 do 40 dinara, kao i da će ovogodišnji rod u najvećem procentu otići u sok i slatko.
„Po proizvodnji kupine smo vodeći u Srbiji zbog toga što je proteklih godina dosta urađeno na samoj tehnologiji gajenja. Neće biti problem da se u narednim godinama zadrže postojeće količine i kvalitet, ali postoji bojazan za plasman zaleđenih plodova s obzirom na to da i za ovu sezonu ima najava da će biti problema u otkupu iz razloga što su u hladnjačama ostale određene količine još od prošle godine”, upozorava Milinković.
Prema procenama iz Poljoprivredne stručne i savetodavne službe Valjevo kupina u Kolubarskom okrugu zauzima blizu 1.200 hektara.