Ajvar (foto: www.izadjiminateglu.rs)
15.09.2016, 07:20
Karavan "Izađi mi na teglu" danas i sutra u Valjevu
Valjevo će danas i sutra biti domaćin karavana “Izađi mi na teglu”, koji se organizuje u septembru i oktobru u 25 gradova, u okviru koga se traži najbolji ajvar u Srbiji.
Takmičenje u pripremanju ajvara biće održano danas na parkingu Roda Mega marketa, od 11.00 časova, dok će u petak, u isto vreme biti organizovano na keju Kolubare.
Valjevska Turistička organizacija, u sadanji sa organizacijom "Bašta mašta" iz Beograda, po prvi put učestvuje u manifestaciji "Izađi mi na teglu", koja se već tri godine organizuje u Srbiji.
Kako susaopštili organizatori u Valjevu se za takmičenje u pripremanju ajvara prijavilo 28 ekipa, za koje je obezbeđen štand, oko 30 kilograma paprika, prostor za pripremanje i tegle. Pobednika kvalifikacionog takmičenja, osim vrednih nagrada, očekuje i plasman u veliko finale, koje će biti održano 22. oktobra na Zlatiboru, gde će se boriti za titulu najboljeg ajvar majstora u 2016. godini.
Pored takmičarskog dela, ekipa karavana "Izađi mi na teglu" pripremila je i celodnevi program za posetioce, vredne nagrade za pobednike kao i edukativni dečiji program.